Logo Koliba na Vršku

Sezónne menu

Rodinná reštaurácia

Extra Ponuka Zima 2025

Polievka

Domáca kapustnica s bravčovým mäskom, údená klobása a huby, domáci chlebík

0,4 l *1

5,90 €

Hlavné jedlá

Teľací rezeň vyprážaný v panko strúhanke, zemiakový šalát s uhorkou a cibuľou, citrón

200 g 1,3,7

20,90 €

Sviečková na smotane s domácou parenou knedľou, brusnice

150 g 1,3,7

17,90 €

Caezar šalát s kuracím mäskom, listové šaláty, slaninkové čipsy, vajíčko, parmezán, bylinkové krutóny, dressing

350 g 1,3,4,7

14,90 €

SUPREME z kuracích pŕs cviklové rizoto, pecorino, vlašské orechy

200 g 7,8

15,90 €

Pstruh z lokálnych rybníkov pečený na drevenom uhlí

200 g maslová brokolica, chrumkavá pohánka, zelérové pyré, maslové baby zemiačiky 4,7,9

/Doblok za každdých 10 g nad 200 g váhy pstruha je 0,60 €/
15,50 €

Dezert

Škoricová palacinka s karmelovo pomarančovou omáčkou, domácou zmrzlinou a karamelizovanou bielou čokoládou

100g  1,3,7

6,20 €

p

Informácie k menu

Pri objednávke polovičnej porcie účtujeme 70 % z ceny jedla

Doba prípravy jedál na objednávku je v závislosti od obsadenia reštaurácie min. 30 minút.

Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave

Neodporúča sa , aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.

Pôvod mäsa

  • Kuracie SK
  • Bravčové SK
  • Hovädzie SK,CZ
q

Alergény

  • 1. obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody) a výrobky z nich okrem obilnín používaných na výrobu destilátov
  • 2. kôrovce a výrobky z nich
  • 3. vajcia a výrobky z nich
  • 4. ryby a výrobky z nich
  • 5. arašidy a výrobky z nich
  • 6. sójové zrna a výrobky z nich okrem úplne rafinovaného sójového oleja a tuku
  • 7. mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy okrem srvátky používanej na výrobu destilátov a laktitolu
  • 8. orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, paraorechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich okrem orechov, ktoré sú používane na výrobu destilátov
  • 9. zeler a výrobky z neho
  • 10. horčica a výrobky z nej
  • 11. sezamové semena a výrobky z nich
  • 12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10mg/l
  • 13. vlčí bob a výrobky z neho
  • 14. mäkkýše a výrobky z nich