Valentín 14.2.24

Menu

Valentínsky pohár prosecca

Šľahané hľuzovkové maslo

domáci chllebík *1,7

Amuse-Bouche

Hovädzí tartar, kimchi, konfitovaný cesnak

Polievka

Polievka z drvených paradajok s bylinkami

parmezánová pena, bazalkový olej *7

Hlavný chod

Filet z tresky SKREI

na maslovej beluge s tekvicou, tekvicové pyré, omáčka Beurre Blanc, maslové baby zemiačiky *4,7

Možnosť zmeny hlavný chod

SUPREME z kuracích pŕs, alebo medailónik z bravčovej panenky

Hovädzí steak so slaninkou

cesnak, čili papričky a cherry paradajka, pečené zemiačiky

Dezert

Naše tvarohové rafaelo

domáci malinový sorbet a ovocná pena *7

Valentín 14.2.23

14.2.24

Cena na osobu 39,90 €

Menu s hovädzím steakom 49,90 €