Valentín 14.2.23

Menu

Valentínsky pohár prosecca

Polievka

Polievka z citrónovej trávy, nakladaný zázvor, bylinkový olej, sezamová tyčinka

Hlavný chod

Bravčová panenka alebo kurací SUPREME zelérová espuma, pak choi, huby, zemiakové pavé

Dezert

Lotusová pannacotta, karamelizovaná biela čokoláda, gél z pomarančových šupiek, sorbet